janeiro 24, 2011

[ do fim de semana ]

Bom dia :)

Depois de nunca mais ter usado a minha máquina do pão desde que cheguei de Barcelona, ontem deu-me saudades de recordar as tardes em que fazia os meus pãezinhos e toda a casa ficava a cheirar a pão fresco acabadinho de fazer... e fiz um brioche que fazia lá muito e que ficava sempre bem. Desta vez voltou a não ser excepção e ficou optimo, com pouco doce e de consistência muito boa. Até o Santi provou e aprovou.

O trabalho com as encomendas segue.
Paz e Serenidade em vossos corações
*** boa semana****

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